Descrizione
Un bianco semplice dall’animo nobile. E’ una sorpresa
nell’assaggio: all’inizio timido, nel finale superbo. Originale espressione dell’età matura del vigneto, naturale orgoglio della produzione, ottimo per aperitivo o a tutto pasto, con carni bianche, uova, risotti, verdura a foglia verde e pesce delicato.
Fort di Och è un quartiere seregnese, a ricordare le bianche piume delle oche che erano ivi allevate, un tempo.
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